Het eerste Breskense visserschip werd in 1890 te Brugge(BE) geregistreerd als de BR. 1. In die tijd werd gebruik gemaakt zeilen (wind), roeiriemen (spierballen) en getij (Waterzeil) om zich voort te bewegen. Het was een hard bestaan en men was altijd overgeleverd aan de kracht van de elementen en weerberichten bestonden ook nog niet. De manier waarop ze hun netten handmatig moesten breien en boeten is beschreven. Hun methoden wordt getoond aan de breitafel in het museum en zijn te oefenen voor bezoekers. Ook de “Vissersknopen” die ze gebruikten op hun botters en hoogaarzen zijn te oefenen voor bezoekers.